50 γρ.χλιαρό γάλα 600 γρ νερό χλιαρό 1 αυγό 60 γρ. λάδι ελιάς 2 κ. σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.σούπας μελι 3 κ. γλυκού αλάτι 1.100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις σουσάμι αυγό για την επάλειψη   Ανακατεύουμε το χλιαρό γάλα με την ζάχαρη, την μαγιά, το αυγό και λίγο...

Για δύο άτομα: 4 μπριζόλες χοιρινού λαιμού 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί αλάτι-πιπέρι-ρίγανη μουστάρδα λίγο μέλι πάπρικα γλυκιά σκορδο.   Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε τις μπριζόλες και τις τοποθετούμε στο ταψί, έπειτα προσθέτουμε την μουστάρδα ανακατεμένη με το μέλι και στην συνέχεια...

Υλικα : 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα 3-4 μικρές πατάτες 1 κιλό αρακά 3 κούπες σάλτσα ντομάτας η 2 κούπες πουμαρό (εξαρτάται απο την εποχή) 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι-πιπέρι 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι ελιάς νερό ζεστό   τροπος παρασκευης: Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι το καρότο...