2014-09-20 16:30
Υλικά:
(για ένα μικρό ταψάκι)
2-3 αραβικές πίτες
3 κολοκύθια μεγάλα
1 μελιτζάνα
2 πιπεριές
μία χούφτα καλαμπόκι (κονσέρβα)
2 αυγά
1 κρεμμύδι (ξερό)
1-2 σκελίδα σκόρδο
1 κεσεδάκι γιαούρτι (λίγα λιπαρά)
δυόσμος ξερός
άνηθος ξερός ή φρέσκος
ρίγανη
αλάτι-πιπέρι
Τρόπος παρασκεύης:
Λαδώνουμε με...
2014-09-12 04:48
ΥΛΙΚΑ:
1 ξύλο κανέλας
1 αστεροειδής γλυκάνισος
3 γαρύφαλλα
1 λίτρο κόκκινο κρασί
70 γρ. μέλι
μισό πορτοκάλι
μισό λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε το κρασί σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα όλα τυλικά. Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα και όταν φτάσει σε σημείο βρασμού...
2014-09-12 02:59
ΥΛΙΚΑ:
350γρ. μπεικον η πανσέτα κομμένη
Μία κουταλιά λάδι ελιάς
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
2 αυγά
παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Ενα πακέτο σπαγγέτι
Τρόπος παρασκευής:
Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια,σε...