Υλικά: 400 γρ. ζάχαρη  170 γρ. βούτυρο   380 γρ. κρέμα γάλακτος  1  γυάλινο βάζο  Τροπος παρασκευής:  Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και βάζουμε την ζάχαρη με το βούτυρο στο τηγάνι  σε μέτρια θερμοκρασία, δηλ. αν έχει διαβάθμιση από το 1 ως το 9, εμείς το βάζουμε...

Υλικά: 75 γρ. ανάλατο βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 125 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι γλ. μπέικιν μπάουντερ 1 πρέζα αλάτι 35 γρ. γάλα   Τρόπος παρασκευής: Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε λίγο στην άκρη ώστε να μην το χρησιμοποιήσουμε καυτό, έπειτα χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη για να...

Υλικά: 115 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 1,5% 500 γρ. κρέμα γάλακτος 2 βανίλιες 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φουντουκόπαστα δάκρυ λευκής και σοκολάτας γάλακτος.   Τρόπος παρασκεύης: Ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος λίγο πρίν το...