Υλικά: 50 γρ.  φύλλα βασιλικού 180 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 6 γρ. σκόρδο 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη αλάτι   Τρόπος παρασκευής: Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μούλτι και αλέθουμε, μέχρι το μείγμα να...

Υλικα: 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 20 γρ. πράσινη πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κόκκινη πιπερίτσα (αποξηραμένη) αλάτι  ελαιόλαδο     Τρόπος παρασκευής: Σε ένα μούλτι βάζουμε όλα τα υλικά εκτός απο το γιαούρτι και τα πολτοποιούμε, έπειτα τα ανακατεύουμε ολα με το γιαούρτι και...

Υλικά:  χοιρινό κομμένο σε λωρίδες  πέννες  φυστικοβούτυρο  αλάτι-πιπέρι-ρίγανη  λάδι  2 αυγά  μπέικον  μανιτάρια  κρασί  κρεμμυδι         Τηγανίζουμε το χοιρινό και το βάζουμε στην άκρη, αφαιρούμε...