Και σήμερα... τι τρώνε;
πέστο βασιλικού
2014-10-15 18:44
-
Υλικά:
- 50 γρ. φύλλα βασιλικού
- 180 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
- 6 γρ. σκόρδο
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- αλάτι
-
Τρόπος παρασκευής:
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μούλτι και αλέθουμε, μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς.
—————
